Sekizgen Baharatlama Makinesi: Gıda İşleme Endüstrisine Yönelik Yüksek-Verimli Kaplama ve Karıştırma Ekipmanlarına Yönelik Kapsamlı Bir Kılavuz

Sekizgen baharatlama makinesinin tüm parçaları, gıda hijyeni standartlarını karşılayan gıda sınıfı paslanmaz çelik SUS304'ten yapılmıştır. Ürünü bir silindirin içinde veya iki silindir arasında döndürmek yerine, sekizgen tambur, ürünü kendi ekseni üzerinde yükseltip düşürerek, baharatların ürün yüzeyine daha fazla yapışmasını sağlayan 3 boyutlu bir yuvarlanma hareketi sağlar.

Kumanda Kolunun Çalıştırılması için İleri/Geri Dönüş ve Frenleme Fonksiyonları Kumanda kolu, kumanda kolunun tek elle çalıştırılması için ileri/geri dönüş ve frenleme fonksiyonlarıyla donatılmıştır. İki tipi mevcuttur: manuel boşaltma ve otomatik boşaltma (Seri A). Seçenekler arasında kuru toz baharatlama ve yağ kaplama gibi farklı üretim süreçlerinin gereksinimlerini karşılamak için değişken frekanslı hız kontrolü, ısıtılmış yağ tankı ve otomatik yağ püskürtme pompası yer alır.

Küçük atölye veya orta ölçekli işleme tesislerinin ihtiyaçlarını karşılayabilecek şekilde, üreticinin çeşitli spesifikasyonlarına göre 150 ila 400 kg/saat arasında değişen kapasite sağlanmaktadır. Gerilim, farklı ulusal elektrik şebekesi standartlarına uyacak şekilde özelleştirilebilir.

Makineyi teslimattan hemen sonra çalıştırmayın; temel kurulum ve devreye alma gereklidir:

1. Makineyi düz, sağlam bir yüzeye yerleştirin ve çevresinde en az 800 mm'lik çalışma alanı bırakın. Üniteyi düzleştirmek için makine ayaklarını ayarlayın; düzgün olmayan bir makine gövdesi, tambur ve yataklardaki anormal aşınmayı hızlandıracaktır.

2. Güç kaynağını 32A veya daha yüksek değerde bir devre kesici kullanarak bağlayın ve makinenin güvenilir şekilde topraklandığından emin olun. Otomatik deşarjlı modellerde, kaldırma mekanizması düzgün çalışmazsa, güç giriş kablolarından ikisinin değiştirilmesi faz sırası sorununu çözecektir.

3. Tüm bağlantı elemanlarını sıkın, tamburun içindeki kalıntıları temizleyin ve anormal ses, titreşim veya aşırı ısınma olmadığından emin olmak için makineyi 15-30 dakika yüksüz çalıştırın.

4. Değişken frekanslı hız kontrolüne sahip modeller için hız kontrol düğmesini ayarlamanız yeterlidir; diğer parametreler fabrikada önceden ayarlanmıştır. Düşük bir hızda başlamanız ve ilk kullanım sırasında yavaş yavaş artırmanız önerilir.

1. -Başlatma Öncesi Kontrol: Tamburun tamamı temiz ve kuru, güvenlik kalkanları yerinde, kablolar PROTECTO sağlam. Ön Kontrol: Tamburun içi temiz ve kuru, güvenlik korumaları takılı, kablolar sağlam.

2. Yükleme ve Başlatma Önce malzemeyi yükleyin, ardından makineyi çalıştırın; Her zaman ekipmanın nominal kapasitesini aşırı yüklemeyin. Yükleme ve Başlatma-: Önce malzemeyi yükleyin ve ardından makineyi açın, nominal kapasiteyi aşırı yüklemeyin.

3. Baharatlama ve karıştırma: Tambur sabit bir hıza ulaştığında, baharatı yavaş yavaş ekleyin; ileri (10-15 saniye) ve geri (15-10 saniye) karıştırın; toplam karıştırma süresi: parti başına 3-5 dakika. 10-15 saniyelik ileri dönüş (kolay toz atma aşaması) ve 10-15 saniyelik geriye dönüş (barut atma rahatlatma aşaması) arasında geçiş yapın.

Elektrikli yağ püskürtme pompası varsa: Motor çalıştırıldıktan 3 saniye sonra yağ pompasını açın (yağ kalmadığında püskürtmeyi durdurun); Yağ pompası için gerekli olmayan bilye kullanımı için tambur dönüşünü merkez eksen olarak alın Pompa durduktan sonra bilya püskürtmeyi durdurmalı, tamburun dönmesini sağlayın Bilya tamamen kaplanana kadar buna devam edin. Yağ dumanını ve tıraş toplarını teşvik edin: Yağı toplarla karıştırın:

Boşaltma: Manuel modelin fren kolunu tutun ve harcı boşaltmak üzere tamburu eğmek için saptaki kolu aşağı doğru bastırın; Otomatik boşaltma modelinde, otomatik olarak boşaltmak için durdurma düğmesine ve çamuru yakalamak için tepsiye basarak kaybı önleyin.

Kapatma ve Temizleme Malzemenin boşaltılması bittiğinde, tambur ve baharat haznesindeki tüm kalıntıları temizleyin, ana gücün fişini çekin. Paslanan yağ pompası hasara neden olabileceğinden, yağ pompası grubunu doğrudan suya batırmayın veya yıkamayın-.

ekspres ekspres Yağ Pompası İpucu: Oda sıcaklığında katılaşan yağlar için, tıkanmayı önlemek amacıyla her çalışma seansından sonra yağı hatlardan boşaltın; uzun-süreli kapatmalarda yağın bozulmasını önlemek için yağ deposunu boşaltın.

Doğru günlük bakım, arıza olasılığını önemli ölçüde azaltır:

- **Günlük**: Tamburdaki malzeme kalıntılarını temizleyin, çalışma sırasında anormal ses veya titreşim olup olmadığını kontrol edin ve makine gövdesini kuru tutun.

- **Haftalık**: V-kayışlarının gerginliğini kontrol edin, yataklara gres ekleyin ve tüm kablo terminallerini ve makine cıvatalarını sabitleyin.

- **Aylık**: Tambur bağlantı plakası cıvatalarını, tambur iç duvarını aşınma, güvenlik koruma cihazları ve motor soğutma fanı açısından inceleyin.

- **Redüktör Yağı Değişimi**: İlk yağ değişimi toplam 85 çalışma saatinden sonra yapılır; bundan sonra yağ her 6 ayda bir N320 sonsuz dişli yağı ile değiştirilir. Yeterli yağ olmadan çalıştırmak kesinlikle yasaktır.

Bu makine, üretim ve malzeme hatalarına karşı günlük kullanım için 2-yıl her şey dahil garantiyi içerir. Ömür boyu teknik destek ve uzun vadeli yedek parça bulunabilirliği Üretici, yurt içi ve yurt dışındaki gıda işleme müşterileri için uzaktan video rehberli kurulum ve başlatma konusunda yardım ve destek için 24 saat yanıt veriyor ve bu da onu yurt dışındaki gıda işleme tesisleri için de ideal bir çözüm haline getiriyor.