Küçük bir üretim hattında bu makine kesme ve kızartma aşamalarını üstlenir; saatte 80-150 kg hızla çalışarak hem patates cipsi hem de patates kızartması yapar. Tamamı 304 paslanmaz çeliktir, gıdaya uygun-bu nedenle tüm seri ihracat için yeterince temiz kalır. Çok fazla sorun yaşamadan istikrarlı üretime ihtiyaç duyan küçük fabrikalar için iyi uyum.

01
Tam sürekli hat: yıkama, soyma, dilimleme, haşlama, susuzlaştırma, kızartma, yağdan arındırma, baharatlama ve paketleme. Pürüzsüz geçişler oksidasyonu önler, böylece cipsler ve kızartmalar çalışma boyunca altın renkli ve gevrek kalır.
02
Hızlı geçiş – patates kızartması ile muz gibi meyve/sebze cipsleri arasında geçiş yapmak için kesme bıçaklarını değiştirmeniz yeterlidir. Bir satır birden fazla ürünü kapsayarak ekipmanınızdan en iyi şekilde yararlanmanızı sağlar.
03
80–150 kg/saat kapasite, daha küçük fabrikalara ve atölyelere uygundur; büyük bir bitkiye ihtiyacınız yok. Gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir ve ekstra kaplama gerektirmeden ihracat hijyeni gereksinimlerini karşılar.
04
300 dereceye kadar hassas, eşit yağ sıcaklığı, sıcak noktaları önler. Yağdan arındırma, kalan yağı %35'e eşit veya daha düşük bir seviyeye getirir. Özelleştirme için isteğe bağlı eklentiler (ısıtma kaynakları, kontrol panelleri vb.) mevcuttur.
Tam bir patates cipsi üretim hattı
Eksiksiz Patates Kızartması yonga hattı: yıkayıcı, kesici, ağartıcı, susuzlaştırma makinesi ve otomatik sıcaklık ve yağ kontrollü fritöz. İşlem, yıkama-soyma-kesme-nişasta durulama-sudan arındırma-kızartma-yağdan arındırma paketini çalıştırır. Ana adımların otomatikleştirilmesi iş gücünü azaltır ve tutarlı partiler sağlar.
|
1 |
İsim |
Güç/Gerilim |
Ağırlık(kg) |
Boyut(mm) |
|
2 |
Yıkama ve soyma makinesi |
1.1kw/380v/220v |
98 kg |
1580*850*800mm |
|
3 |
Kesme makinesi |
1.1kw/380v/220v |
100kg |
950*800*950mm |
|
4 |
Su ve yağ kurutucu |
0,75kw/220v/380v |
1200kg |
885*550*765mm |
|
5 |
Haşlama makinesi |
12kw/380v/380v |
90kg |
1200*600*1000mm |
|
6 |
Su ve yağ kurutucu |
0,75kw/380v/2200v |
120kg |
885*550*765mm |
|
7 |
Fritöz |
9kw/380v |
120kg |
600*620*920mm |
|
8 |
tatlandırıcı makinesi |
0,75kw/220v/380v |
90kg |
1000*800*1350mm |
|
9 |
Vakum paketleme makinesi |
1.9kw/220v/380v |
120kg |
1200*700*1700mm |
Buradaki her şey özelleştirilebilir; her hattı özel ihtiyaçlarınıza göre yapılandırıyoruz. Gördüğünüz özellikler ve fiyatlar yalnızca bir başlangıç noktasıdır. Bizi arayın, detayları sizin için çözelim.
Detaylı Makine Tanıtımı
01
Patates çamaşır makinesi
Dönen naylon fırçalar ve yüksek basınçlı su spreyi, temizleme ve soyma işlemini birlikte gerçekleştirir. Atık alt vanadan dışarı atılır. Alttaki tekerlekler onu hareket ettirmenize olanak sağlar.
02
Şerit kesme makinesi
Değiştirilebilir bıçaklar – ince talaşlar için yuvarlak, standart kızartmalar için ızgara. Kalınlık ve şerit genişliği ayarlanabilir. Kesimler temiz çıkıyor, pürüzlü kenarlar veya kırılma yok. Muhafaza yalıtılmış olduğundan besleme sıkışmaz.
03
Haşlama tankı
Sıcak su banyosu yüzeydeki nişastayı durulayarak kızarmayı ve fritöze yapışmayı durdurur. Ayrıca patatesin renginin parlak kalmasını sağlar. Kaynaklı paslanmaz çelik, kirin saklanabileceği köşeler yoktur; boşaltma ve temizleme basittir.
04
Susuzlaştırma makinesi
Yüzeydeki nemi atmak için beyazlatılmış parçaları yüksek hızda döndürür. Fritöze daha az su girmesi, daha az yağ emilmesi ve daha çıtır bir ısırık anlamına gelir. Küçük bir adım ama önemli.
05
Fritöz
Sıcaklık otomatik olarak kontrol edilir; kavurma olmaz. Sepet tek tuşla kaldırılır ve indirilir; Kalıntıların temizlenmesi hızlıdır. Elektrikli ısıtma size hassas kontrol sağlar; Uzun vardiyalar boyunca gazın maliyeti daha azdır.
06
Yağ giderici
Ürünü doğrudan fritözden alır ve fazla yüzey yağını döndürür. Daha düşük yağ içeriği, daha az yağlılık hissi ve daha uzun raf ömrü anlamına gelir. Paslanmaz tambur, otomatik frenleme, emniyetli kapak kilidi. Yağı merkezi olarak geri kazanır, böylece zamanla daha az kullanırsınız.
07
Baharat tamburu
Sekizgen tambur, ürünü sürekli olarak döndürür ve her parçayı tuz, kırmızı biber, peynir veya barbekü tozuyla eşit şekilde kaplar; topaklanma olmaz, çıplak nokta oluşmaz. Ayrıca pirinç atıştırmalıkları, fındıklar ve muz cipsleri için de işe yarar.
08
Vakumlu paketleyici
Bitmiş ürünü vakum torbalarında kapatır, nemi uzak tutmak için havayı çeker. Bu, gevrekliği korur ve raf ömrünü uzatır. Ambalaj, süpermarket rafları veya ihracat nakliyesi için iyidir.
Hangi hammaddeler kullanılıyor?
Ana hammadde taze patatestir, ancak küçük işletmelere yönelik patates cipsi yapma makinesi, tatlı patates, mor patates, muz, nilüfer kökü, taro, havuç, manyok, adını siz koyun gibi çok çeşitli diğer hammaddeleri işler. Kesiciyi değiştirip fritöz sıcaklığını ayarladığınızda cips, patates kızartması, dondurulmuş patates kızartması veya sebzeli cips hazırlayabilirsiniz. Ayrıca içine kızarmış fasulye ve bezelye de koyabilirsiniz. Bu tür bir çok yönlülük, tek bir ürüne bağlı kalmayacağınız anlamına gelir; hat meşgul kalır ve yatırımınızın karşılığını daha iyi alırsınız.
Patates Kızartması Cips Üretim Hattı Serisi
Şirketimiz yalnızca küçük-ölçekli gıda işleme tesislerine uygun kompakt üretim hatları değil, aynı zamanda büyük-ölçekli operasyonlar için tasarlanmış 500 kg/saat kapasiteli tam otomatik patates kızartması üretim hatları da sunmaktadır. Yüksek-kapasiteli çözümlerle ilgileniyorsanız, en güncel ve en kapsamlı bilgiler için lütfen bizimle iletişime geçin.
Bu üretim hattı nasıl çalışıyor?
Bu hat, patatesleri baştan sona çalıştırır: yıkama, soyma, kesme, nişastanın durulanması, renk için sıcak suda haşlama, havayla soğutma ve titreşimle susuzlaştırma, sabit sıcaklıkta kızartma, fazla yağın titreşimle uzaklaştırılması, soğutma, döner baharatlama, ardından otomatik olarak tartma ve paketleme. Her şey durmadan akıyor. Kesme bıçaklarını değiştirin ve sıcaklığı biraz ayarlayın; ayrıca tatlı patates, mor patates, muz, nilüfer kökü ve taro cipsi de yapabilirsiniz; böylece tek bir ürüne bağlı kalmazsınız. Ölçeğinize bağlı olarak bunu küçük yarı otomatik kurulum veya tam otomatik sürekli hat olarak alabilirsiniz. Her iki durumda da, ürün altın sarısı ve gevrek çıkar ve hem işçilikten hem de işletme maliyetlerinden tasarruf edersiniz.

Temel özellikler nelerdir?
Bu hat, hazırlıktan paketlemeye kadar sürekli bir çalışmadır. Patatesler ortalıkta durmazlar, bu nedenle kahverengiye dönmezler veya renklerini kaybetmezler ve her seferinde aynı sonucu alırsınız.
Ürünleri değiştirmek ister misiniz? Sadece bıçağı değiştirin ve sıcaklığı ayarlayın; cips, patates kızartması, tatlı patates, muz, taro, nilüfer kökü vb. yapıyorsunuz. Tek hat, birden fazla ürün, kesinti yok
.
Alanınıza ve ne kadar harcamak istediğinize bağlı olarak yarı otomatik tekli üniteyi veya tam otomatik hattı seçebilirsiniz. Tamamı paslanmaz 304, gıda maddelerine uygun, saklanacak köşeleri yok, bu nedenle muayeneden kolayca geçiyor.
Ve yağ kontrolü: Önce yüzey suyunu kurutuyoruz, böylece daha az yağ kullanır ve sıçramayı önlersiniz. Daha sonra kızarttıktan sonra fazla yağını sıkıyoruz. Yağlı olmayan ve daha uzun süre taze kalan gevrek bir atıştırmalık elde edersiniz.
Makine üretim hattını genişletin
Bu çizgi birden fazla şey yapıyor. Standart olarak taze kızartılmış patates cipsi ve atıştırmalık tarzı kızartmalar yapar. Birkaç yardımcı parçayı değiştirin ve işlemi değiştirin; donmuş bir patates kızartma hattına dönüşür. Böylece aynı ekipmanla iki ana akım patates ürünü üretebilirsiniz; bu, hattı meşgul tutar ve yatırımınızın karşılığını daha iyi almanızı sağlar.
|
|
|
| Patates cipsi üretim hattı | Dondurulmuş patates kızartması üretim hattı |
Neden Lerford'u seçmelisiniz?
Lerford'u birkaç basit nedenden dolayı seçtik: şirket ne yaptığını biliyor, ekipman iyi yapılmış, hizmet güvenilir ve dünya çapında çok sayıda memnun müşterisi var.
Ekipmanın tamamı gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır-temizlenmesi kolay, dayanıklı ve hijyeniktir. Hatlar da esnektir: bıçağı değiştirin veya sıcaklığı ayarlayın; patates cipsinden patates kızartmasına geçebilir veya tatlı, muz veya nilüfer kökü cipslerini çalıştırabilirsiniz. Bir hat birçok işi yapar.
Servis sağlam. Kurulum, eğitim veya sorun giderme için iki yıllık garantiye ve ömür boyu ücretsiz çevrimiçi desteğe- sahip olursunuz.
Ve bu sadece konuşmak değil. Ekipmanları seçici müşteriler tarafından test edilmiştir. Bazı müşteriler birden fazla tedarikçiyi karşılaştırdıktan sonra Lerford'u seçti.
![]() |
![]() |
![]() |
Küçük işletmelere yönelik patates cipsi yapma makinesinin özeti
Bu seri sadece patates cipsi ve atıştırmalık kızartmalardan daha fazlasını yapar. Hızlı dondurucu eklediğinizde dondurulmuş kızartmalar da yapmış olursunuz. Aynı zamanda meyve ve sebze cipslerini de işliyor. Böylece tek bir makineden çok fazla fayda elde edersiniz; paranızın tam karşılığını alırsınız.
SSS
S: Tam bir patates cipsi üretim hattında hangi ekipmanlar bulunur?
Eksiksiz bir patates cipsi üretim hattı tipik olarak ham maddeden son ürüne kadar her aşamayı kapsayan entegre, sürekli bir sistemdir. Standart süreç, yıkama ve soyma, dilimleme, haşlama, susuzlaştırma, kızartma, -yağdan arındırma, baharatlama ve paketlemeyi içerir. Modern üretim hatları, manuel müdahale ihtiyacını en aza indiren yüksek düzeyde otomasyona sahiptir.
S: Patates cipsi hattının üretim kapasitesi nedir?
Üretim kapasiteleri, otomasyon düzeyine ve sistem konfigürasyonuna bağlı olarak büyük ölçüde değişiklik gösterir. Küçük-ölçekli veya giriş-düzeyi sistemler genellikle yaklaşık 100 kg/saat üretim yapar. Orta-ile{-büyük ölçekli tam otomatik hatlar, 200 kg/saat ila 2.000 kg/saat veya daha fazla aralığında olup, 1.000 kg/saati aşma kapasitesine sahip ağır hizmet tipi endüstriyel ekipmanlara sahiptir. Aşırı yatırım veya yetersiz kapasiteden kaçınmak için pazar talebinize ve satış tahminlerinize göre bir kapasite seçmelisiniz.
S: Dilim kalınlığı neden önemlidir ve nasıl kontrol edilir?
Dilim kalınlığı patates cipsi kalitesini belirleyen kritik bir faktördür. Eşit olmayan kalınlık doğrudan tutarsız kızartma sonuçlarına yol açar. Standart patates cipslerinin kalınlığı genellikle 1,2–1,6 mm iken ince-kesilmiş cipslerin kalınlığı 0,9–1,2 mm arasındadır. Dilimleme makineleri yüksek-hassasiyette ayarlama yetenekleri gerektirir ve bıçakların keskinlik ve hizalama açısından düzenli olarak kontrol edilmesi gerekir.
Üretim hattında güvenli üretim nasıl sağlanabilir?
Önlemler üç alanda alınmalıdır: ekipman, çevre ve personel.
Ekipman güvenliği: Ekipmanın acil durdurma düğmeleriyle donatıldığından ve elektrik sistemlerinin toprak kaçağına karşı koruma ve patlamaya-karşı koruma önlemlerine sahip olduğundan emin olun. Derin-kızartma makineleri otomatik sıcaklık kontrol sistemleriyle donatılmalıdır.
Çevre güvenliği: Yağ buharlarını derhal boşaltmak için iyi havalandırma sağlayın; yeterli yangınla mücadele-ekipmanı sağlayacak; ve atölyenin sıcaklığını ve nemini kontrol edin.
Personel yönetimi: Operatörler mesleki eğitimden geçmeli ve koruyucu giysiler giymelidir.
Popüler Etiketler: Küçük işletmeler için patates cipsi yapma makinesi, Çin küçük işletmeler için patates cipsi yapma makinesi tedarikçiler, fabrika


























